糖尿病の方へおすすめの緑黄色野菜緑黄色野菜は、リコピン、βカロチン、ビタミンEそしてミネラルが豊富です。抗酸化作用や免疫力向上、動脈硬化予防効果などがあり、糖尿病の方にぜひ食べていただきたい食材です。最近、人参を日頃から食べておくとブドウ...
ストレスと糖尿病 血糖測定器リブレを装着し日頃連続的に血糖を測定されている患者様から、「仕事のストレスが特に強い時は、血糖値が高いままなのですね。仕事が一段落しストレスが無くなったら普段通りの血糖値に戻りました」とお話がありま...
糖尿病と便秘 「糖尿病の人は 便秘になりやすいのですか」 とのご質問がありました。答えは、なりやすい傾向にあります。糖尿病の患者さんが 便秘になりやすい主な原因は ２つです。高血糖が持続していることに伴う慢性的な脱水状態糖尿病性神経...
糖尿病の食事療法にブロッコリーを活かしましょう 糖尿病の食事療法は治療の基本です。食物繊維は血糖吸収を緩徐にする効果があり、野菜を１日３５０ｇ食べることが推奨されています。食物繊維やミネラルが豊富に含まれる野菜、特に旬野菜は栄養価が...
糖尿病の方がアルコールを上手に楽しむために 花見の季節も間近です。お酒をいただく機会も増えることでしょう。アルコールの飲み過ぎは中性脂肪の上昇につながり、おつまみに揚げ物を食べると更に中性脂肪が高くなります。過剰な中性脂肪は肝臓に蓄...
