蕎麦とうどんの食後血糖値の違い ―うどんの食べ方―
蕎麦とうどんの食後血糖値の違い―うどんの食べ方― 暑い日や忙しい時は特に、手早くつるっといただける麺類を食べたくなります。今回は食後血糖値に焦点を当ててうどんの食べ方をご案内します。ゆでうどん１人前は１８０ｇです。糖質は約３７ｇでカロリーの...
蕎麦とうどんの食後血糖値の違い 「お昼に蕎麦やうどんをよく食べます。食後の血糖値に違いがありますか」 と患者さまから相談を受けました。どちらも炭水化物ですのでカロリーにはほとんど違いがありませんが、吸収スピードに違いがありその影響か...
糖尿病患者さんの足病変―梅雨の時期の注意点― 糖尿病患者さんは糖尿病神経障害により足の感覚が鈍くなっていることが多く小さな傷や靴擦れに気づかないことがあります。傷口から病原菌が感染し皮膚が赤く腫れた状態を蜂窩織炎（ほうかしきえん）とい...
糖尿病患者さんの甘い物の食べ方 糖尿病患者さんの食事療法において甘い物は間食になりますので注意が必要です。食事療法を継続するために、上手に間食を取り入れるコツをご紹介します。①１回に食べるカロリーは１５０Kカロリー程度に抑える②食べるタ...
夜間頻尿夜間、何度も尿意で目が覚めてしまいます（夜間頻尿）。なんとかなりませんか と相談を受けました。夜間頻尿とは、排尿のために１回以上起きなければならない症状のことです。主な原因として、①水分の過剰摂取 ②過活動膀胱や膀胱炎、前立腺肥大...
